Couperles filets de poulet en morceaux d'une taille équivalente à deux bouchées. Éplucher et couper les poivrons, l'oignon et l'ananas en gros quartiers. Dans une grande casserole, mélanger sur feu doux le sucre, le ketchup, le jus d'ananas, le vinaigre de riz et le sel. Ajouter les poivrons, l'oignon et l'ananas et faire cuire pendant
14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 2014 Une semaine, j'ai eu une petite envie "soudaine" manger un plat asiatique. Je ne voulais pas me lancer dans de la grande cuisine et je me suis donc rappelée d'une délicieuse recette que j'avais entre aperçue sur le site de "Les recettes de Céci" ! Malheureusement mes photos sont loin d'êtres parfaites et alléchantes mais vous pourrez aller admirer le plat sur le site de Céci en cliquant ICI. Commençant de plus en plus à apprécier les plats sucrés-salés, je me suis régalée ! Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes - 2 beaux filets de poulet ou de dinde - 1 beau poivron rouge - 1 oignon - huile d’olive - 2 cuillères à soupe de ketchup - 2 cuillères à soupe de cassonade - 1/2 cuillère à café de maïzena - 1 cuillère à soupe de soja - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Préparation Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive. Ajouter le poivron découpé en lamelles. Quand les lamelles commencent à se ramollir, ajouter l’oignon émincé. Faire revenir sur feu doux et ne pas hésiter à ajouter un peu d’huile pendant la cuisson. Découper les filets de poulet en morceaux. Dans une autre poêle huilée, faire revenir vos morceaux. Réserver. Enfin, préparation la sauce aigre douce dans un bol, mélanger ensemble la ketchup avec la sauce soja, la cassonade, le vinaigre et la maïzena. Quand les poivrons sont bien cuits, ajouter les morceaux de poulet puis la sauce aigre douce. Faire revenir l’ensemble quelques minutes attention à ne pas faire cramer la sauce en mettant le feu trop fort. Servir rapidement avec du riz voire même du riz cantonnais maison. Pour voir ma recette clic ICI Published by Morgane - dans Viandes
1tasse de sauce tomate 6 c. à soupe de vinaigre 3 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de sauce aux huîtres 2 c. à soupe de sauce soya 1 c. à soupe de fécule de maïs-Couper la viande de poulet en morceaux de 2 cm carré environ, macérer une heure avec du sel, poivre, et la sauce soya.-Chauffer 500 ml d'huile de canola. Frire les morceaux
Voici une recette que j'ai fait la semaine derniere pour mes cousines, j'espere qu'elle vous plaira . Mes ingrédients 4 blancs de poulet 2 cuillére à café de vin blanc sec 2 cuillére à café d'huile d'olive 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 petite boite d'ananas au sirop 2 cuillere à café de sucre en poudre 3 cuillere à café de vinaigre de vin blanc 3 cuillere à café de sauce soja 3 cuillere à café de sauce tomate Dans un bol , mélangez le vin blanc et une cuillére de sauce soja. Faites mariner le poulet coupé en lamelles 15 min au frigo. Lavez,épépinez ,et coupez les poivrons en morceaux .Epluchez et emincez l'oignon. Dans un wok ou ce que vous avez, versez l'huile et faites y revenir l'huile une dizaine de minutes. ajoutez ensuile les morceaux de poulet et laissez mijoter 5 min. Dans un bol , mélangez le sucre , le vinaigre et le reste de la sauce soja et la sauce tomate. Versez le tout dans un wok , ajoutez l'ananas et mélangez jusqu'à que la sauce épaississe. Servez avec du riz basmati et dégustez . Ingrédients: Poulet, poivron, oignon, ketchup, cassonade, sauce soya, vinaigre, ail, moutarde de Dijon, sauce Worcestershire, sauce sriracha, épices. Aller au contenu. Ajoutez 12 plats à votre panier et obtenez 5% de rabais sur votre commande. 16 plats = 8% | 20 plats = 10%. Commandez le vendredi midi jusqu’au mardi avant-midi et recevez vos repas lors de laUne recette de poulet toute simple mais combien bonne! Ça passe très bien pour un repas de semaine car c'est vite fait et surtout quand on a tout les ingrédients à la portée de main! Portions 4 Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées et sans peau moi demi-poitrines avec os Sauce aigre-douce ½ tasse 90 gr de cassonade 2 c. à soupe de farine 2 c. à thé cc de bouillon de poulet ¼ c. à thé cc de poudre d’ail ½ tasse 125 ml d’eau ½ tasse 125 ml de vinaigre ¼ tasse 60 ml de ketchup 2 c. à soupe de sauce soya Mélanger tous ces ingrédients et en verser un peu dans le fond de la marmite. Ajouter les poitrines et verser le reste de la sauce sur les poitrines. Cuire au four préchauffé à 350 °F 180 °C pour environ 1 heure. Servir sur un nid de riz aux légumes accompagnés d’une salade verte de votre choix. Recette à imprimer
Cuisinesaine à base de produits bio, légère et peu sucrée qui allie diététique et gourmandise! Accueil; Recettes salées; Recettes sucrées; Contact; Poulet sauce aigre-douce et riz cantonais Publié le 11 Juillet 2012. Un repas asiatique aujourd'hui, tout droit inspiré du petit livre WÔK! de Marie-Laure Tombini. J'ai ce petit livre depuis sa sortie et j'ai
Opérations Chauffer le four à 350 º F. Mélanger l’huile avec le sel, le poivre et le paprika et bien badigeonner les cuisses avec cette huile, de tous les côtés. Déposer les cuisses sur une lèchefrite et envoyer au four, pendant 1 h. Pendant ce temps, préparer les pommes de terre en frites, les enrober avec un autre 15 ml d’huile, les saler et les déposer sur une autre lèchefrite. Les faire cuire le reste du temps de cuisson des cuisses de poulet. Préparer la sauce aigre-douce attendrir l’échalote dans l’huile à feu doux, pendant 2 min. Ajouter la soupe aux tomates en conserve augmentée d’eau jusqu’à 400 ml ou utiliser une crème de tomate maison de votre réserve de provisions. Réchauffer cette soupe puis ajouter le reste des ingrédients. Laisser cuire doucement en mélangeant bien le tout jusqu’à la fin de la cuisson du poulet et des frites. Variantes 1 On peut ajouter ½ poivron vert et 1 grosse gousse d’ail hachée à l’échalote, remplacer la cassonade par 30 ml de sirop d’érable et le vinaigre blanc par du vinaigre de cidre comme dans la Région de On peut remplacer la soupe aux tomates par la moitié de sauce Chili et la moitié de ketchup aux tomates du commerce et ajouter 10 ml d’estragon à la sauce comme dans la région de l’Etchemin.
Platcuisiné Wok de poulet sauce aigre-douce Nutrisaveurs. Référence : 8619203. Nouveau plat starter Nutrisaveurs ! De tendres morceaux de poulet cuisinés avec une sauce exotique. Très pratique avec son format micro ondable, votre plat hyperprotéiné vous suit partout. Sur votre lieu de travail comme à la maison dégustez un délicieux
Poulet sauce aigre douce aux poivrons et citron vert Facile Le Savoureux Recettes de cuisine Poulet sauce aigre douce aux poivrons et citron vert Portions 2 Préparation 10 min Cuisson 10 min Difficulté Facile Ingrédients 250 g de blanc de poulet2 cuil. à soupe d'huile de sésame1 préparation facile pour poulet aigre douce Suzi Wan2 poivrons verts1 citron vert1 oignon400 g de nouilles Udon pour wok Suzi Wan Préparation Disposez tous les ingrédients sur un finement l' les poivrons en lamelles. Coupez le poulet en gros revenir les dés de poulet quelques secondes dans une poêle avec l'huile de sésame. Ajoutez les lamelles de poivrons et d'oignons et faites revenir 6 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez la préparation pour poulet aigre douce Suzi mijoter 10 minutes. Préparez les nouilles selon le mode d'emploi puis dressez-les sur une assiette. Ajoutez le poulet aigre doux et servez-le avec des tranches de citron vert.
Commencezpar éplucher et préparer le poivron, l'oignon et les carottes, en les coupants en gros morceaux. Hachez-les finement à l'aide d'un hachoir électrique. Coupez le poulet et les tomates en morceaux. Faites griller les graines de sésame à sec dans le wok. Réservez dans un récipient qui résiste à la chaleur.
Profitons de la saison des litchis pour réaliser un petit plat exotique sucré-salé ! Ce doux fruit rond et coloré est gorgé d'eau sucrée. Sa chair si délicate est un vrai délice "floral" qui se marie parfaitement avec une volaille. Je vous propose ainsi un poulet agrémenté de litchis à la sauce aigre-douce... cette recette rapide et originale a ravi les papilles de toute la famille. Gardez un noyau de litchi et faites-le germer ! Ne vous attendez pas à récolter de futurs fruits par contre Poulet aux litchis sauce aigre-douce inspiré de Daily Cooking Quest Ingrédients pour 4 pers. - 500 g de blancs de poulet coupés en cubes - 2 càs de gingembre fraîchement râpé - 1 càc Maïzena - 1/2 càc de sel - 15-20 litchis frais et dénoyautés - 1 petit poivron rouge émincé - 1 oignon émincé - 2 càs d'huile - poivre - 1/2 càc de Maïzena + 1 càs d'eau pour épaissir la sauce - déco tiges d'oignon vert émincées Sauce aigre-douce - 120 ml de coulis de tomate - 120 ml de boisson aux litchis canette vendue en épicerie asiatique - 120 ml d'eau - 2 càs de sauce hoisin - 1 càs de sauce soja - 1 càs de sucre en poudre Dans un saladier, faites mariner le poulet avec la càc de Maïzena, le sel et le gingembre. Mélangez tous les ingrédients de la sauce. Rectifiez en sauce soja ou en sucre selon vos goûts. Décortiquez et dénoyautez les litchis. Chauffez l'huile dans un wok et faites revenir l'oignon et le poivron pendant 3-4 min. jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajoutez le poulet et remuez pendant 2 min. jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Versez la sauce dans le wok, portez à ébullition puis baissez à feu moyen. Poivrez et mélangez. Dans un petit bol, mélangez la 1/2 càc de Maïzena et la càs d'eau. Ajoutez les litchis, mélangez et épaississez la sauce avec la mixture Maïzena + eau. Laissez mijoter 5-10 min. et servez aussitôt avec un bon riz blanc. Parsemez de tiges d'oignon vert. Bon app C'est le nouvel an chinois ! Gaieté et légèreté pour cette année du SINGE
mdMi. cuisse de poulet sauce aigre douce
